中國有幾千年茶業(yè)的歷史,為全世界需茶的出產(chǎn)地。但是因襲的直譯式的學(xué)者們,使學(xué)術(shù)為商品化,硬要玩弄文字,引證謬說,使世界上沒有能力辨別的人們,大都不認(rèn)茶樹為中國的原產(chǎn)。其二為各學(xué)者對于原產(chǎn)地的傳說。
今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》(光明日報出版社2002年4月出版)中論文摘要的內(nèi)容。
(三)各學(xué)者對于原產(chǎn)地的傳說
以上所說的是英日兩國人士挾了偏見,東拉西扯的論據(jù),已大致說過了。現(xiàn)在把我所知道的關(guān)于茶的原產(chǎn)的話寫幾個出來,有主張非中國者,有主張為中國及印度者,也有說為日本者。
有一位西洋人叫默萊氏的,他完全是一種滑稽的話,他大概到過日本,聽了日本人的幾句傳說而已,他說:“日本各地有野生茶,例如駿河產(chǎn)的野生茶是?!彬E河究竟有否原生的茶樹呢?即使有了茶樹,是不是從前種植著的呢?他既沒有說明,又缺乏根據(jù)。俄人納陀氏在中國做了18年的公使館員,是一位喜歡研究歷史的醫(yī)生,1882年曾著《BotanicalLinicun》的書,一直到現(xiàn)在,歐人還奉為圭臬。他有一段說:“中國最古的辭典《爾雅》中曾有茶的記事,曰茶一名及苦茶,中國字中茶在從前的字義中含有許多意義,一般都當(dāng)茶來說明的?!袊谄?、八世紀(jì)的時候,茶的飲用還不十分地普遍……”。
他比較的對于中國茶的考察稍微進(jìn)步一點(diǎn),但是中國茶飲用歷史,在晉唐的時候已經(jīng)流行極盛,他說七、八世紀(jì)(唐之中葉)還未普遍,這又是他失之檢點(diǎn)了。
其余如斯固忒氏、健肯氏、卻爾登氏都說印度亞薩各地,有野生茶樹的發(fā)現(xiàn);這都載在印度茶葉委員會的報告中。喬華德氏說:他自己曾于1882年在印度的曼尼坡的東部有野生樹的發(fā)現(xiàn);但是他又說,在Shanstate地方發(fā)見數(shù)世紀(jì)以前所栽培的茶樹,于此我們就可以證明印度的所謂野生樹者,安知不是土人所栽培呢?
現(xiàn)在還須再說一件傳說的古事,說中國茶是印度達(dá)摩僧傳來的話,這雖然更是荒誕不堪,但已著為史說,不能不寫出來加以說明:當(dāng)日本的德川時代,荷蘭人初來東方通商,當(dāng)時有一位叫金灰氏也隨了瑞典的使臣回到日本,他總算是研究東洋歷史最早的一位先生了。他歸國后曾著了一冊《金灰氏的日本史》,這一部歷史,當(dāng)時在歐洲要算非常名貴的,就是法國孟德斯鳩氏的《萬法精理》中,論及日本的法制時,也引用其說。但是內(nèi)容里邊當(dāng)然有許多怪誕不經(jīng)的傳說,這是在不通方言,不諳國情,而且在鎖國主義的時代中,當(dāng)然應(yīng)該有的事情。但是稱印度茶為“OurTea”的英國人,就拿了做無上的證據(jù),視為印度茶葉原產(chǎn)的絕好的根據(jù)了?,F(xiàn)在閑話休說,且把金灰氏的一段茶的史說,錄在下邊:“達(dá)摩僧和茶樹的故事,在西歷519年(梁武帝天監(jiān)18年),達(dá)摩僧到中國的時候,達(dá)摩僧于數(shù)年間,繼續(xù)著不睡,也不休息的坐禪著,不料有一天晚上,疲勞得不堪設(shè)想,竟被睡魔所襲,第二天醒覺以后,懊恨萬分,遂把兩眼用剪挖落,擲之地上,但是一到第二天,兩只眼珠變了兩枝植物,采其葉而試食之,則無限歡喜,涌現(xiàn)于胸際,驚喜之余就將此法傳授弟子,從此以后吃茶的事情,遂傳播于世上了?!?
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